Kochkurs Stuttgart Vaihingen

Einblick in die Sushiwelt – Kochkurs Stuttgart Vaihingen

In Stuttgart Vaihingen wird „Itadakimasu“ gewünscht. Im Rahmen eines Kurses führt ein professioneller Sushi-Koch die Teilnehmer in die Welt der berühmtesten Speise aus Japan ein. Es werden die bedeutendsten Sushi-Techniken vermittelt und die charakteristischen Zutaten vorgestellt. Ferner werden den Teilnehmern Tipps gegeben, wo die Lebensmittel fürs Sushi am besten eingekauft werden sollten und auf was bei der Verarbeitung geachtet werden muss. So müssen die Fischfilets für die Nigiris korrekt zugeschnitten werden und für eine tadellose Sushi Rolle ist ein wenig Geschick gefragt. Des Weiteren erfordert der Sushi-Reis eine bestimmte Behandlung. Damit sind die Teilnehmer ideal dafür gewappnet, die kleinen Delikatessen aus Japan selbst zuzubereiten. Es wird gerollt, was das Zeug hält. Unterschiedliche Variationen werden gezaubert, zu denen Maki-Sushi, Nigiri-Sushi und Inside Out-Sushi gehören. Wer einmal den Dreh raus hat, will gar nicht mehr stoppen! Natürlich sind nach der Zubereitung alle Teilnehmer gespannt, wie die eigenen Kreationen schmecken. Noch vor Ort werden sie im Rahmen des Kochkurses Stuttgart Vaihingen probiert. Das schmeckt lecker und ist gesund. Selbstverständlich können auch die Köstlichkeiten von den neuen japanischen Küchenmeistern mit nach Hause genommen werden. So können sie stolz den Liebsten daheim präsentiert werden.

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